События и итоги
Университетская суббота
Тайны химических превращений или
химическая кинетика в исследовательских работах школьников
Лекция
к. х. н., старшего научного сотрудника,
доцента кафедры коллоидной химии химического факультета МГУ,
Богдановой Юлии Геннадиевны
Лекция была прочитана в рамках
мероприятий "Университетская суббота" 9 ноября 2019 года.
Химическая кинетика – раздел
химии о скоростях и механизмах химических превращений – является одним из самых
сложных и плохо усваиваемых тем школьной программы по химии. Поэтому первая
часть лекции была посвящена фундаментальным основам химической кинетики с
акцентом на теоретические аспекты школьных проектных работ, которые были рассмотрены
во второй части лекции. Слушатели узнали, какие объекты можно изучать в аспекте
химической кинетики, какова методология исследований и перспективы развития
обсуждаемых тем. Эта лекция оказалась интересна не только учащимся, но и
педагогам, поскольку школьных проектных работ по химической кинетике крайне
мало, а круг объектов и явлений для исследования очень широк. Лекция была полезна
не только будущим химикам, но и биологам, поскольку в обсуждаемых проектах
исследовались биохимические реакции. Слушатели выяснили, как сопоставить
антиоксидантное действие рисовых отваров, качество меда, картофеля и других
продуктов питания.
Благодарим всех участников
мероприятия!
Презентация лекции
Фотогалерея
Видеозапись лекции