 |
|
|
22.МБ.369. Новый способ определения термодинамических параметров гидрофобного эффекта
Соломонов Б. Н., Новиков В. Б., Варфоломеев М. А., Суслов Д. А.. 17 Менделеевский съезд по общей и прикладной химии, Казань, 21-26 сент., 2003: Тезисы докладов. [Т.] 2. Достижения и перспективы химической науки. Казань:Типогр. "Центр операт. печ.". 2003, с. 139. Рус.
Понятие гидрофобного эффекта широко применяется при интерпретации свойств водных растворов. Это явление, по-видимому, является важнейшей особенностью, определяющей термодинамич. стабильность глобулярных белков, мицелл, двухслойных мембран. На основе ранее разработанных авторами представлений о межмолекулярных взаимодействиях в растворе, опираясь на анализ более чем 2000 собственных и литературных значений энтальпий растворения и сольватации, получено универсальное уравнение, описывающее энтальпию неспецифич. сольватации в различных растворителях. Расчет энтальпии неспецифич. сольватации в воде позволил определить термодинамич. параметры гидрофобного эффекта для алканов, инертных газов, ароматич. углеводородов и их алкилпроизводных. Полученные результаты сопоставлены с литературными данными.
Ключевые слова: АКК белки, н глобулярные, АКК мицеллы, АКК мембраны, н двухслойные, АКК термодинамические свойства, н стабильность, АКК гидрофобность
|
|
|
|
Для того, чтобы мы могли качественно предоставить Вам информацию, мы используем cookies, которые сохраняются на Вашем компьютере (сведения о местоположении; ip-адрес; тип, язык, версия ОС и браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник, откуда пришел на сайт пользователь; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; эта же информация используется для обработки статистических данных использования сайта посредством интернет-сервисов Google Analytics и Яндекс.Метрика). Нажимая кнопку «СОГЛАСЕН», Вы подтверждаете то, что Вы проинформированы об использовании cookies на нашем сайте. Отключить cookies Вы можете в настройках своего браузера.
Сервер создается при поддержке Российского фонда фундаментальных исследований
Не разрешается копирование
материалов и размещение на других Web-сайтах
Вебдизайн: Copyright (C) И. Миняйлова и В. Миняйлов
Copyright (C) Химический факультет МГУ
Написать письмо редактору
|
