Метаболические карты
Пояснение
В этом разделе (сс. 395-407) приведены
13 метаболических карт, на которых в компактной и схематической форме представлены
основные метаболические пути. Карты не сопровождаются какими-либо дополнительными
пояснениями.
Метаболические карты
— содержат описание метаболических путей, которые в основной части книги по причине
экономии места приведены в общем виде. В особенности это касается путей биосинтеза
и деградации аминокислот и нуклеотидов, и отчасти углеводного и липидного обмена;
— позволяют получить полное представление о конкретном метаболическом пути, образующихся
промежуточных и конечных соединениях, а также о ферментах, катализирующих биохимические
реакции;
— могут служить справочным материалом, позволяющим определить место известных
веществ в метаболических путях.
Важнейшие промежуточные соединения на схемах пронумерованы. Соответствующие
соединения можно легко идентифицировать с помощью сопутствующей таблицы.
Для каждой биохимической реакции приводится классификационный код соответствующего
фермента (см. с. 94). Названия и коды ферментов приведены
также в систематизированном списке ферментов (см. сс. 408-418),
в котором все упомянутые в тексте ферменты расположены в соответствии с их кодом.
Для идентификации ферментов рекомендуется также пользоваться предметным
указателем.
Для реакций с участием коферментов приводятся названия коферментов (частично
в тривиальном варианте). Для наиболее важных начальных, промежуточных и конечных
соединений приведены полные названия или формулы.
Пример
На с. 395 наверху слева приведен начальный этап темновой
реакции фотосинтеза (цикл Кальвина).
Согласно этой реакции из одной молекулы рибулозо-1,5-дифосфата (метаболит 1) и
одной молекулы CO2 (метаболит 2) образуются две молекулы 3-фосфоглицерата
(метаболит 3).
Код соответствующего фермента 4.1.1.39. Из списка ферментов следует, что
речь идет о рибулозодифосфат-карбоксилазе/оксигеназе (РДФКО, «рубиско»
или 3-фосфо-D-глицерат-карбоксилазе), ключевом ферменте восстановительного пентозофосфатного
цикла ассимиляции углерода при автотрофии. РДФКО принадлежит к классу 4 (лиазы)
и в пределах этой группы к подклассу 4.1 (карбоксилиазы). В качестве кофактора
фермент содержит медь ([Cu]).